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OUR PHILOSOPHY

« Nous pouvons changer le monde à condition de le rêver et d’y croire. »

Le projet d’une maison d’hôtes écologique est un ancien rêve qui m’a accompagnée et guidée depuis que j’avais 20 ans: vivre à la campagne avec des animaux, en connexion avec la terre mère, et partager mon amour du beau et du bon. Faire mon mieux pour un meilleur monde et prendre la responsabilité de ma vie et mes choix et leurs impacts sur l’environnement et les êtres avec qui nous partageons notre planète.

Comme ça « au septième » est né en 2010 – un lieu qui m’a choisie, qui m’a connectée profondément à la nature, qui a changé ma vie – et peut-être la tienne ? 😉

“au septième”   –   7    –   le chiffre de l’univers, de la tranquillité, de l’abondance, de la sécurité, de l’état complet, de l’intégralité du ciel (le monde spirituel) et de la terre (le monde physique)   –  7 couleurs, 7 chakras, 7 jours, 7 vies, 7 merveilles, 7 valeurs…

RESPECT

…vivre dans le respect de soi et de la Vie

SÉRÉNITÉ

…se ressourcer dans un havre de paix

BIODIVERSITÉ

…être ouvert.e et authentique 

OUVERTURE

…ralentir et revenir aux bonheurs simples

CRÉATIVITÉ

…créer sa vie, créer de la beauté

ÉCOLOGIE

…se connecter à la Terre Mère

SOLIDARITÉ

…contribuer à rendre le monde meilleur

au septième ET LE DÉVELOPPEMENT DURABLE

Éco-construction /Éco-rénovation :  Tous les matériaux utilisés sont naturels, sains et écologiques: murs en pierres et bottes de paille, enduits chaux-chanvre, chaux-sable, argile/terre, joints en chaux-sable, ouate de cellulose (fabriquée en Bretagne) pour l’isolation du toit, liège pour l’isolation du sol, fenêtres isolantes double vitrage, bois de douglas breton pour les constructions en bois, plancher pin et douglas, peintures, lasures et cires naturelles dont certaines faites maison.

Énergies renouvelables:  Poêle à bois, poêle de masse, mur chauffant (thermosiphon / circuit d’eau fermé, eau chaude chauffée par le poêle de masse). Petite installation des panneaux solaires pour une autonomie partielle. Fournisseur d’électricité 100% renouvelable. Hébergeur site internet éco-responsable.

Gestion de l’eau:  Assainissement des eaux usées par une phyto-épuration, récupération eau de pluie pour la baignoire extérieure, eau du puits pour la machine à laver et certains robinets, toilettes sèches. Veille sur la consommation de l’eau, économiseurs d’eau

Gestion de l’électricité:  Veille sur la consommation, ampoules LED, panneaux solaires.

 Espaces verts (8000 m2):  Grand jardin avec des arbres fruitiers, potager bio, jardin aux herbes aromatiques/médicinales, talus, pâturages. Entretenus de manière naturelle (les chèvres, moi et mes outils) et sans produit chimique. Espace LPO, refuge ASPAS, zone de BZZZ.

 Entretien:  Produits d’entretien naturels / certifiés écologiques

 Gestion des déchets:  Tri des déchets, compost, toilettes sèches, phyto-épuration

Alimentation:  Une cuisine saine, savoureuse et respectueuse de l’environnement, des animaux, et de notre santé. Tous les produits sont végétariens (la plupart végane) et issus de l’agriculture biologique, du jardin potager bio ou des plantes sauvages.

Équipement:  Meubles récupérés ou “faits maison”. Internet sans WIFI. Hébergeur site internet éco-responsable.

Sensibilisation à l’environnement:  Recommandations et explications sur l’usage des lieux et le tri sélectif, le compostage des déchets verts, les toilettes sèches et la phyto-épuration. Échange de savoirs – écologie, la cuisine végétarienne ect., livres et films à disposition.

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